A kerámia pengék simább felületűek, akár tízszer tartósabbak, mint a hagyományos acél. Ellenállóbbak a rozsdásoddal szemben, és tisztításuk is könnyebb. Mosogatógépben tisztításuk nem javasolt, mert a hőmérsékletváltozások következtében elpattanhatnak.
Termékjellemzők:
anyaga: kerámia
a penge szélessége: 5 cm
hossza nyéllel együtt: 13 cm